Belanja roti bersama anak bisa jadi kegiatan akhir pekan yang seru. Berikut cara mengenalkan aneka roti kepada si kecil…
Selengkapnya
Roti lembut berwarna kuning cantik dari labu kuning, dengan sentuhan garam yang membuatnya gurih…
Selengkapnya
Adonan yang lembut lahir dari uleni yang cukup dan istirahat yang sabar. Ini tips dari dapur kami…
Selengkapnya
Apa bedanya sourdough dengan roti biasa? Kenali proses fermentasi alami yang membuatnya istimewa…
Selengkapnya
Dari pukul empat pagi hingga etalase penuh, beginilah keseharian tim baker di dapur MDIX Bakery Sentosa…
Selengkapnya
Setiap roti yang Anda beli dipanggang di hari yang sama. Begini alur kerja kami agar roti selalu segar…
Selengkapnya
Tepung protein tinggi, sedang, atau rendah? Kenali kegunaannya agar roti buatan rumah hasilnya maksimal…
Selengkapnya
Budi Santoso sudah belasan tahun memanggang roti. Ia berbagi cerita tentang roti favorit dan awal kariernya…
Selengkapnya
Resep sederhana roti bakar mentega yang renyah dan harum untuk sarapan keluarga di akhir pekan…
Selengkapnya