Musim ini chef kami menyusun menu baru dari bahan segar pilihan pasar lokal: pasta dengan saus sayuran, ikan panggang, dan salad hangat. Reservasi meja sekarang dan cicipi bersama keluarga.
Setiap hidangan baru kami uji berkali-kali di dapur sebelum masuk ke daftar menu, agar rasanya seimbang dan porsinya pas. Menu musiman tersedia selama bahannya masih ada. Tanyakan pilihan hari ini kepada pelayan kami saat Anda datang.
Bumbu dasar kami diracik sendiri setiap pagi dari rempah Nusantara pilihan: bawang, kunyit, jahe, serai, dan cabai segar. Reservasi meja dan rasakan sendiri perbedaannya.
Rempah kering kami sangrai sebentar sebelum dihaluskan, supaya aromanya keluar penuh tanpa rasa pahit. Untuk hidangan utama kami tidak memakai bumbu instan. Setiap racikan dibuat dalam jumlah kecil agar selalu segar.
Ingin belajar membuat pastri sendiri? Tim dapur kami membuka kelas kecil untuk pemula, mulai dari adonan dasar hingga teknik melipat mentega. Hubungi kami untuk mendaftar.
Setiap peserta bekerja di meja sendiri dengan bahan dan peralatan yang sudah kami siapkan. Jadwal kelas diumumkan setiap bulan. Hubungi kami untuk informasi kelas berikutnya.
Setiap akhir pekan kami menyajikan kopi pilihan dan kue buatan dapur sendiri untuk menemani obrolan santai. Reservasi meja agar tempat Anda tersedia.
Pilihan kuenya berganti setiap minggu, dari kue cokelat dan muffin hingga pastri isi buah. Selain kopi, tersedia juga teh dan minuman tanpa kafein untuk seluruh keluarga.